اعجاز عرقيات گياهي در رفع گرمازدگي
عرقيات گياهي مختلف براي رفع گرمازدگي و مقابله با داغي تابستان قابل استفاده است.
در فرهنگ ايرانيان استفاده از
انواع عرقيات گياهي مانند شاتره، كاسني، بيد مشك، گلاب، آويشن، پونه،
نعنا، عرق بهار نارنج، چهل گياه و غيره رواج بسياري داشته است.
در طب گیاهی براي رفع گرما زدگي در
روزهاي داغ بيشتر از عرقيات گياهي مصرف مي شود كه طبيعت سردي دارند .
ثابت شده است كه عرق گياهان
دارويي خواص درماني و دارويي مخصوص خود را دارا هستند كه البته نحوه تجويز
انواع عرقيات گياهي و دارويي بستگي به مزاج و طبع سرد و گرم افراد دارد .
چند عرق گياهي خنك كننده
شاتره و كاسني به
عنوان دو عرق گياهي قوي كه خاصيت بسيار خنك كننده دارد. عرق
شاتره و كاسني براي همه افراد عادي و عامه مردم تجويز نمي شود بلكه براي
آن دسته از افرادي كه شغل آنان به نوعي با منبع حرارتي مانند نانوايان ،
ريخته گران ، كارگران و كساني كه ساعات هاي طولاني در زير نور خورسيد مشغول
به فعاليت هستند مناسب است.
شاتره نشاط آور، خنك‌كننده،
صفرابر با طعم بسيار ملايم و بوي مطبوع است و عملكرد كبد را تقويت كرده و
خاصيت ضد‌نفخ و اشتهاآوري دارد.
شاتره نيز طبع سردي دارد و در بهبود
بيماري‌هاي پوستي و اگزما بسيار مفيد است و در برطرف كردن زردي پوست ،دفع
سموم بدن ، تنظيم هورمون‌ها و برطرف كردن تب و سرفه ناشي از گرمي‌ها و رفع
التهابات بدن موثر است .
عرق كاسني براي تصفيه خون، تقويت معده مناسب است و عملكرد
كبد را بهبود بخشيده و براي انسداد مجاري صفراوي، نارسايي و قولنج هاي
كبدي مفيد است .
عرق كاسني براي ضعف اعصاب،
ضعف چشم و فشار خون مفيد است و طبيعت سردي دارد و از اين عرق مي توان براي
رفع گرما زدگي استفاده كرد .
عرق خارشتر و بيد مشك به
عنوان ديگر عرقيات سرد يا خنك كننده است . عرق خارشتر ادرار آور
بوده و براي عملكرد كليه و دفع سنگ كليه بسيار مفيد است و التيام بخش زخم ها
محسوب مي شود .
چند شربت خانگي از عرقيات گياهي
شربت بيدمشك بهترين و مناسب ترين انتخابي است كه همگان مي توانند به راحتي
آن را تهيه كنند كه يكي از پر طرفدارترين نوشيدني‌ها محسوب مي شود.
بيد مشك خاصيت آرامبخشي ،
مقوي قلب ، تقويت معده و دستگاه گوارش ، تقويت اعصاب ، نشاط آور است و
بيشتر به سالمندان توصيه مي شود .
خاكشير نيز
مانع از گرما زدگي مي شود و براي رفع عطش در تابستان بسيار مناسب است، با
اضافه كردن انواع عرقيات گياهي به خاكشيرمي توان شربت با طمع هاي متفاوت
براي اعضاي خانواده تهيه كرد .
خاكشير التهاب كليه را برطرف
كرده و براي از بين بردن كهير و التهابات پوستي مفيد است .خاكشير خاصيت ضد
ميكروبي دارد و حاوي ويتامين ث است و براي بيماري هاي روده اي و رفع اسهال
مفيد است .
شربت سكنجبين نيز به
عنوان يكي ديگر از روش هاي مناسب مقابله با گرمازدگي است. اين
شربت طبع سرد و خنكي دارد و التهابات ناشي از گرما را كاهش مي دهد و همچنين
صفرا بر بوده و از التهاب حرارت معده مي كاهد و بلغم معده و روده را خارج
مي كند.
شربت تخم شربتي هم داراي
خاصيت مشابهي است؛ اين شربت براي روزهاي داغ بسيار مفيد است. انرژي زا و
داراي آنتي اكسيدان قوي مي باشد و براي رفع التهاب مجاري اداري بسيار مناسب
است. ماده ژله اي تخم شربت رفع عطش مي كند و داراي آهن ، كلسيم ؛ پتاسيم و
پروتئين فراوان است.
شربت بهار نارنج آرامبخش و براي تسكين
اعصاب ،سردرد، افسردگي ، تپش قلب مفيد است و به عنوان شربت خنك و خوشبو در
خانواده ها مرسوم شده است.
اضافه شدن انواع عرقيات گياهي به شربت هاي خانگي به آنها خواص درماني مي بخشد.
پيش از مصرف عرقيات گياهي ضروري است از خواص دارويي و درماني آنها مطلع شد.
